Prekriveno mješavinom jarko začinjenih začina poput kajenskog bibera, origano, kumin i paprika, ova svinjska rebra kuhana bez upotrebom tečnog sosa, samo pecite u rerni da se они стали хрустящими. 
Time: 2sat 15 minuta Težina: lako Količina: 15 rebara, u receptima. volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 900 gr. rebra mlade svinje
Za suvu smjesu:
- 1/4 žlice kajenska paprika
- 1 kašika kašike mleveni kumin
- 2 kašike kašike paprika
- 1 kašika kašike sušenog origana
- 1 kašika kašike šećer
- 1 kašika kašike soli
- 25 graška svježeg crnog bibera
- 3 žlice. l biljno ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: svinjetina, mljeveni kajenski biber, kumin, paprika, origano
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 150 ° C. U maloj posudi pomiješajte sve sastojci za smjesu. Uzmite rebra i uklonite film sa strane. kostiju, a potom rebra trljajte biljnim uljem. Sipajte smesu na meso i režite ravnomerno. Stavite meso folijom za pečenje prekriven folijom. Pecite 2 do 2,5 sata, dok rebra neće iznutra postati meka i sočna i hrskava napolju.
