Tajlandska salata

Detaljan recept za kuhanje povrtne salate sa fotografijom. друзьями: Time: 20 мин.Teškoća: lako Serviranje: 12 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Tajlandska salata:

• 1 glava sjeckanog pekinškog kupusa
• 1 glava nasjeckanog crvenog kupusa
• 1 veliki krastavac narezan na tanke trakice
• 1 paket (300 gr.) Gotovi oguljeni grah edamame
• 2 oguljene i naribane šargarepe
• 2 sitno sjeckane stabljike zelenog luka

Slatki preljev sa vapnom i cilantrom:

• 2 žlice. maslinovo ulje
• 1,5 tbsp. sitno sjeckani svježi kilantro
• 1 kašika. šećer
• 2 mljevena režnja luka
• Sok od limete
• 1/2 žlice soli
• 1/2 žlice biber
• 1 oguljen i narezan avokado u male kriške

Recepti sa sličnim sastojcima: Kineski kupus (Napa), kupus crvena glava, krastavci, pasulj edamame, mrkva, avokado, luk zeleno, češnjak, sok limete, kilantro, pileća prsa

Priprema recepta:

1. Za tajlandsku salatu: u velikoj posudi za posluživanje pomiješajte kupus, krastavac, edamame pasulj, mrkvu i zeleni luk. Za slatki preljev sa limetama i cilantrom: U velikoj mikseri sipajte ulje, stavite kilantro, šećer, beli luk, sok limete, sol i bibera i tuku dok ne postane glatko.
2. Ulijte 2 kašike svake salate. l slatki vapneni preljev kilantro i ukrasite s dvije kriške avokada. Opcija predaje: Takođe možete dodati 2 prokuhane, ohlađene i sitno narezane narezane pileće grudi bez kože i kostiju.