Zamotani pileći piletina sa začinjenim umakom od kikirikija – detaljno recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Težina: lako Količina: 4 velika obloga B recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Punjenje
- 3 pileća prsa (170 gr)
- Tortilje od torte od pšeničnog brašna (30 cm.)
- 1 kašika. l soja sos
- 1 kašika. l biljno ulje
- 1 kašika. l začine za roštilj
Salata
- 1/2 oguliti, prepoloviti po dužini i sitno nasjeckati pod uglom krastavca bez sjemena
- 2 žlice. presadnice svježeg pasulja
- 1 kašika. grubo naribana mrkva
- 3 uglate stabljike zelenog luka
- 12 nasjeckanih ili narezanih listova bosiljka
- 3 žlice. l sjeckani listovi metvice (4 grane)
- 1 kašika. l sezamovih semenki
- 2 kašike kašike šećer
- 2 žlice. l rižino vinsko sirće
- Sol
Pikantni umak od kikirikija
- 1/4 Art. kikiriki puter s kriške sobne temperature (ako se čuva u frižideru, omekšajte mikrovalna)
- 2 žlice. l soja sos
- 1 kašika. l rižino vinsko sirće ili stolni sirće
- 1/4 žlice kajenska paprika
- 2 žlice. l biljno ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, krastavci, mrkva, tortilja, sojin sos, rižino sirće, kikiriki puter, kikiriki sos, zeleni luk, mljevena kajenska paprika, bosiljak, menta, sezamove semenke
Priprema recepta:
- Zagrijte grill tavu na jakoj vatri. Razmjena piletina sa sojinim sosom i maslacem i pecite 6 minuta. sa sa svake strane.Omešajte krastavac, sadnice pasulja, šargarepu, zeleno luk, bosiljak, paprika i susam s dovoljno šećera i sirće.
- Umutite puter od kikirikija, sojin sos, sirće i kajenska paprika. Sipajte biljno ulje, a kuhanu piletinu narežite pod kutom. Promiješajte s povrćem i začinskim biljem.U veoma zagrijanoj tavi sa premazom protiv ljepljenja ili na plinskom štednjaku pržite tortilje u na 15 sekundi sa svake strane.Ostavite piletinu s povrćem kolače i prelijte dosta ljutog umaka od kikirikija. Zavadi i jesti.
