Servirajte za večeru ili međuobrok umjesto običnog hljeba, prženog komadići roštilja na komadiću ciabatte koji su vrući od vrućine preliveno maslinovim uljem i natrgano belim lukom i svežim paradajz. Takav ukusni, hrskavi i mirisni hljeb ispunit će vas Mediteran bilježi svako jelo kojem ste ga vi подадите. 
Time: 16 мин.Teškoća: lako Serviranje: 6 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kruh ciabatta
- 1,5 tbsp. l maslinovo ulje
- 2 velika režnja češnjaka
- 1 paradajz rezan na pola
Recepti s sličnim sastojcima: ciabatta hljeb, češnjak, paradajz
Priprema recepta:
- Zagrijte grill tavu na umerenoj vatri. Rez Ciabatta prepoloviti. Zatim svaku polovinu narežite na kriške Širine 2,5 cm, pržite ih (ako je potrebno u serijama) kriškom. sve do zlatne hrskave oko 2 minute. Dok rade brzo prelijte opečene strane maslinovim uljem. Rešetka prženi kruh s klinčićima češnjaka, a zatim trljajte kriške rajčice. Važno je sve to raditi dok je hleb još vruć ili topao, u suprotnom beli luk se ne natapa u njemu. Pospite solju i crnim biberom, poslužite kriške ciabatte tople.
