Pecan tartlets jedan je od popularnih božićnih slastica u Amerika. Ovo su sitne pogačice za nekoliko zalogaja u obliku korpe, punjene hrskavim orasima i mekim punjenjem, slično krema. Torte se obično prave od tijesta koje se miješa puter, krem sir i brašno. Idealno za tartlete postojat će ćelije za mini muffine. Položite dno i zidove kalupa gustin, napunite kikiriki i preliv i pecite u rerni. Ukus ove minijaturne tartlete su tako zadivljujuće oni se pripremaju tako jednostavno da ćete poželjeti da ih ne samo gozite в пору зимних каникуl Time: 1sat 55 minuta Težina: lako Količina: 24 kolača u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 110 gr. puter, sobne temperature + 1 tbsp. л. (15) gr.) rastopljeni puter
- 100 gr. šlag od vrhnja na sobnoj temperaturi
- 1 kašika. premium brašno
- 1 veliko jaje
- 3/4 Art. smeđi šećer
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- Stup sitne soli
- 0,5 tbsp. sitno sjeckani pecivi
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, pekan, smeđi šećer, krem sir, jaja
Priprema recepta:
- Umutite električnim mikserom do jednolične mase 0,5 tbsp. puter i krem sir. Dodajte brašno i mutite dok potpuna konfuzija. Pokrijte posudu plastičnom folijom i stavite u frižideru 1 sat.
- Zagrejati pećnicu na 160 ° C. Pospite kalup za kulinarski sprej za 24 mini muffina.
- U velikoj posudi umutite rastopljeni puter, jaje, smeđi šećer, vanilija i sol do glatka. Od ohlađenog tijesta oblikujte 24 kuglice promjera približno 2,5 pogledajte Umetanje svake kuglice u posudu za tortu i ravnomerno pritisnite dno i zidove kalupa, a zatim stavite po 1 kašiku kašike. pekan u svaku posudu od tijesta. Svaku zdjelu napunite smjesom jaja, raspodijelivši je ravnomerno, oko 1 kašika kašike.
- Pecite oko 25 minuta dok se punjenje ne stvrdne. Super na žicama stalak 10 minuta, a zatim položite iz kalupa.