Za izradu ovih porcioniranih kolača koristi Paula Dean gotova mješavina za cupcakes. Punjenje ovog deserta sastoji se od Ukrašeni su pire od bundeve i krem sir, te umućeni kolači сливками и кусочками конфет. Time: 1 час. 15 minuta Težina: lako Količina: 10 kolača. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Osnove:
- 1 jaje
- 1 paket (515 gr.) Mješavine za pečenje kolača
- 8 tbsp. l rastopljeni puter
Punjenje:
- 3 jaja
- 425 gr pire od bundeve
- 1 paket (225 gr.) Omekšani sir Filadelfija
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 8 tbsp. l rastopljeni puter
- 1 paket (450 gr.) Šećer u prahu
- 1 kašika kašike mljeveni cimet
- 1 kašika kašike ribani muškatni oraščić
- Svježa šlag za ukras
- Slatkiši za ukrašavanje (slomljeni komadići Snickers barova, Mars, čokolade, em i kraj)
- Dodatna oprema: 10 limenki sa uklonjivim dno (promjera 13 cm)
Recepti s sličnim sastojcima: pire od bundeve, smjesa za pečenje cupcakes, jaja, vrhnje, ekstrakt vanilije, šećer od glazure, sir filadelfija, muškatni oraščić, cimet
Priprema recepta:
- Smjesu za kolače, jaje i jaje dobro umutite električnom mikserom. puter. Podijelite smjesu na 10 kuglica jednake veličine. Svaku kuglu spljoštite dlanom i nježno je pritisnite prema dnu svaki oblik.
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. U velikoj električnoj posudi tukli krem sir i bundevu dok ne postanu glatki. Unesite jaja, ekstrakt vanilije i puter. Dodaj šećer od glazure, cimet, muškatni oraščić i dobro izmešajte. Izrezati ne više od 1/2 žlice. mješavina bundeve u kalupu za testo za kolače i pecite oko 40 minuta. Pokušajte da se ne eksponirate pećnica, kao centar treba biti malo tečan. Ostavite u formi na 10 minuta, a onda izađite. Servirati sa svježim šlagom krema posuta komadićima bombona.