Teriyaki pileća peciva u pita hljebu – detaljan prijať prípravu. Time: 1 hour. 5 minuta plus vrijeme mariniranja Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Piletina u mariniji od Teriyakija:
- 2 pileća prsa bez kostiju
- 1/2 žlice. soja sos
- 1/4 Art. Mirin sos (lagano rižino vino)
- 1 kašika. l šećer
- 1 češanj luka
- 1 kašika. l sjeckani đumbir
- 1 glava zelena zelena salata
- Slano povrće (mrkva, tikvice, paprika i / ili) zeleni luk)
- Soja-đumbir Aioli (vidi recept ispod)
- Burrito pita sa aditivima ili bez njih
- Male pruge od ananasa
Aioli soja đumbir
- 2 žumanjka
- 1 kašika kašike limunov sok
- 1 kašika kašike rižino vinsko sirće
- 1 kašika. l soja sos
- 1 kašika kašike sjeckani đumbir
- 1/2 žlice sjeckani bijeli luk
- 1/2 žlice Japanska mješavina sa sedam začina (Shichimi Togarashi)
- 1 kašika. biljno ulje
- 1/4 Art. prženo sezamovo ulje
- 1/2 žlice soli
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, zeleni luk, beli luk, mirin (rižino vino), soja sos, limunov sok, vino sirće, mrkva, korijen đumbira, tikvice, rumunska zelena salata, ananas, pita, sezamovih semenki
Priprema recepta:
- Piletinu stavite u plitku posudu s kožom prema gore u jednom sloju. Kombinujte soja sos, mirin, šećer, beli luk i đumbir. Ispunite ovo mešavina piletine. Marinirajte u frižideru, prevrćući dva puta, od 30 min do 1 sat. Zagrijte roštilj. Izvadite piletinu iz marinade. Stavite na roštilj i pržite, prelivajući marinadom, oko 12-15 min., okrenuvši se jednom. Ostavite da se ohladi i iseckajte pruge.
- Začinite salatu i narezano povrće sosom od aioli i stavite na donja trećina tortilje. Na vrh stavite kriške piletine i ananasa. Omotajte ivice i valjajte roladu kao burrito. Ugrizi komad i osmijeh! Soja-đumbir aioli: Žumance stavite u blender, sok, sirće, soja sos, đumbir, češnjak i čili prah i tuku dalje prosječna brzina. Sipajte u tanku struju tokom šlag biljnog ulja, zatim sezama. So ukus.