Torta od tamne čokolade odlična je podloga za jezivu svečani desert. Ukrasite je paukovom mrežom ili mumijem, izrađene od rastopljenih i razvučenih u mrežu močvarnih pločica. с друзьями: 
Time: 3 час. 35 min Težina: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima, odmjereno zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Spužvasta torta
- 0.66 Art. (2/3 kašike) Biljno ulje i po želji za kalup za podmazivanje
- 1 kašika. kakao prah
- 1 kašika. kipuće vode
- 2 žlice. granulirani šećer
- 1,75 Art. vrhunsko pšenično brašno
- 2 kašike kašike prašak za pecivo
- 1 kašika kašike sitna sol
- 1 kašika. punomasno mleko
- 2 velika jaja
- 1 kašika. l ekstrakt vanilije
- Trebat će vam: dvije okrugle limenke biskvita Promjer 20 cm
Punjenje i glazura
- 1,5 tbsp. masna krema
- 0,75 Art. prosijani kakao prah
- 220 gr zdrobljena poluslatka čokolada
- 1 kašika kašike espresso u prahu
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- Stup sitne soli
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac
- 0,33 Art. prosijani šećer od glazure
Dekoracija
- 2 žlice. mini marshmallows (oko 110 gr.)
- Šećerni pauk ili oči
Recepti sa sličnim sastojcima: biskvitno tijesto, više brašna variva, jaja, vrhnje, mlijeko, ekstrakt vanilije, šećer od glazure, poluslatka čokolada, kakao, kafa, grah
Priprema recepta:
- Napravite biskvit: sredite stalak za žice pećnicu i prethodno zagrejati na 180 ° C. Izvadite dno obe limenke za torte pergamentnim papirom i namažite pergamentom i zidovima kalupa biljno ulje.
- Mešajte kakao u prahu i kipuću vodu 5 minuta. (ovo će vam pomoći da čokoladni okus bude zasićeniji).
- Pomiješajte šećer, brašno, prašak za pecivo i sol u velikoj posudi. Pomiješajte kašiku od kaše, biljno ulje, mlijeko, jaja i vanilija u posudi srednje veličine. Sipajte kakao smešu u šećer promiješajte i miješajte dok ne postane glatko (tijesto će biti tekuće). Podijeli se tijesto je podjeljeno između dva oblika. Pecite 30-40 minuta, dok ne kolači neće postati elastični u centru. Da biste provjerili dostupnost, zabijte čačkalicu u sredinu, treba biti čista. Daj cool u formi.
- Pripremite punjenje i glazuru: zagrijte kremu lagano pirjajte u parnoj kupelji, povremeno miješajući dok Pojavit će se par. Umiješajte kakao prah, čokoladu, espresso, vaniliju i sol, miješajte dok ne postane glatko, oko 2 minute. Dodaj puter, mešajte dok se ne otopi. Umiješajte šećer prah dok se potpuno ne otopi. Dajte glazuru u potpunosti ohladi.
- Sklopite tortu: Stavite jednu tortu sa strane. na postolju za jelo ili tortu. U sredinu stavite 1 kašiku. glazura i ravnomerno rasporedite, lagano ne dosežući ivicu torte. Cover drugi kolač, donju stranu prema gore i prelijte vrh i stranice torte preostalim glazurama Nacrtajte ukras: zagrejte marshmallows unutra mikrovalnom dok se ne počnu povećavati i postati dovoljno mekane da ih pomešate. Neka stave nekoliko minuta da se malo ohladi. Sprej sprej za kuhanje. Da biste napravili mrežu, uzmite lopticu od močvare sa žlice i razvući trakicu preko torte. Učini to nekoliko puta različite upute za dobivanje mrežice slične webu marshmallows. Da biste nacrtali mumiju, istegnite marshmallows tako da pruge na torti išle su u jednom smjeru, ostavljajući mali jaz između njih za oči. Ukrasite šećernom paukom ili pastom za oči za mamu.
