Sjajni rum desert – Pina Colada pijan kolač postat će Odlična poslastica na vašem stolu. U ovom receptu vrh torte prekrivena kriškama ananasa namočenim u rum sirup i trešnje. Tijesto se puni s pudingom od vanilije pomiješanim s kokosom ekstrakt. Sve to čini da kolač od ruma djeluje nevjerojatno mirisno i сочным. 
Time: 3 час. Poteškoća: srednja Obrok: 10-12 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1 kašika. granulirani šećer
- 1,5 tbsp. tamni rum
- Dve konzerve narezanih ananasa od 500 g (16 kriške), odcedite tečnost
- Jedno pakiranje keksa sa 450 grama torte
- 1/3 Art. biljno ulje
- 3 velika jaja
- 13 maraschino trešanja, isperite i obrišite suhom
- 1/4 žlice ekstrakt kokosa
- Jedno pakovanje od 100 grama vanilije puding
- Posebna oprema: pekač za muffine sa rupa zapremine 12 čaša (2,8 litara) i torba za pecivo, opremljen sa srednjom okruglom mlaznicom
Recepti s sličnim sastojcima: šećer, rum, ananas, mješavina za pečenje muffina, jaja, koktel trešnje, ekstrakt kokosa, puding vanilija
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. U srednje velikom gravitacijskom brodu pomiješajte zajedno šećer i 1 kašiku. Romi. Donesite smjesu da prokuha umjerena do jaka vatra i povremeno miješajte dok šećer ne bude rastvoriti za oko 5 minuta.
- U zdjelu srednje veličine stavite kriške ananasa i sipajte na nadjev ih rum sirupom. Ostavite da insistiraju na ananasima apsorbirao aromu ruma, oko 30 minuta.
- Cupcake: U međuvremenu, velikodušno pospite posudu za pečenje cupcakes s rupom u 12 čaša kulinarskog spreja. Mix smjesa za muffine s maslacem, jajima i 1/2 kašike. vode i 1/2 kašike. Roma u homogena masa. Izvadite ananas iz sirupa, ubacite sirup strana.
- Položite na dno, središnju konus i stranice posude za pečenje čitave kriške ananasa (oko 13 kriški). Preostale tri kriške prepolovite ih i stavite na prazan prostor pri vrhu formira tako da je sva prekrivena ananasima. Cent svakog kriške stavite trešnja. Izlijte testo na vrh ananasa. Pecite dok ne nabode nabodavanje na sredini čist i cupcakekes će se pritisnuti kada se pritisne, oko 45-50 minuta.
- Odmah stavite pladanj otporan na toplotu na tavu i preokrenite ga obrazac (koristite rukavice). Skini uniformu i daj tortu potpuno ohladiti, otprilike 1 sat.
- Punjenje: U međuvremenu, pripremite puding u skladu s tim sa uputama na pakovanju. Dodajte ekstrakt kokosa. Sa kašikom stavite puding u slastičarsku vrećicu s okruglom mlaznicom srednje veličine. Umetnite mlaznicu u stranu čaše i gurnite je unutra neki puding. Okrenite se i ponovite isto u krugu kolača. Ostatak pudinga zatim istisnite u otvor na sredini. Podmažite cjelinu cupcake potpuno preostali rum sirup.
