Torte na bazi biskvita idealne su za svečani stol u ljetnim mjesecima može biti ukrašena vrtnim plodovima, i klasičnom kombinacijom jagoda s kremom nikada neće zastarjeti. Ova torta ukrašava ne samo to bobičasto punjenje u krem kremu. Njegovi se kolači peku s mrenjom, koji je francuski desert od tučenog šećera proteini. Meringue se može poslužiti kao zasebna poslastica, ali može biti dio složenih recepata. Desert se peče preko ovoga recept, ne samo da obećava da će biti ukusan i nježan, već i sam интересно готовить. 
Time: 1 hour. 20 minuta Težina: lako Serviranje: 12 – 14 zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. biljno ulje
- 1 kašika. šećer
- 3 velika jaja odvojena
- 1 kašika kašike sitno naribane limunove kore
- 1/2 žlice vanilija
- 1/3 Art. obrano mlijeko 3%
- 1 i 1/4 čl. (165 gr.) Slastičarsko brašno za kekse
- 1,5 tsp prašak za pecivo
- 1/4 žlice sitno mlevene soli
- 2 žlice. svježe jagode narezane na kockice
- 1/2 žlice. krema tučena do mekih vrhova
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, krema, vanilin, limunova korica, jagode
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Dva posuda za pečenje po 20 cm namažite prečnik i pospite brašnom.
- Umutite biljno ulje mikserom sa 1/2 kašike. šećer i jaje žumanca dok prozračna.Dodajte listiće limuna i vanilije. Ulijte mešajući mleko. Sipati brašno, prašak za pecivo, sol i, lagano miješajući, dodajte smjesu ulja sa žumancima, procijedite homogenost.
- Testo ravnomerno rasporedite u 2 pripremljena posuda za pečenje. Umutite bjelanjke mikserom u pjenu, postepeno sipajte preostale 1/2 šolje šećera i tuku do stabilnih vrhova. rezultirajući meringue za test. Pecite kolače 30-35 minuta, spremnost se može provjeriti čačkalicom. Ohladite kolače bez vađenja izvan forme.
- Stavite tortu na tanjur, mljevenjem prema dolje. Pospite po vrhu jagode i premažite šlagom. Pokrijte drugom tortom stavljajući je meringom prema gore, stavite preostalu kremu na vrh i jagode. Ohladite tortu prije posluživanja.
