Tortilja čips sa umakom od guacamole

Čips od tortilje sa umakom od guacamole – detaljan prijať prípravu. Foto tortilja čips sa umakom od guacamole Photo of the dish: КэтVrijeme igračke: 25 min. Težina: lako Serviranje: 6 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Tortilja čips

  • Biljno ulje, za duboke masnoće
  • 12 (promjer 15 cm.) Tortilje od pšenice ili kukuruza brašno, isečeno na četvrtine (recept za kukuruznu tortilju, recept pšenična tortilja)
  • 1 kašika. l mleveni kumin
  • Gruba sol

Guacamole sos

  • 4 zrela avokada, ogulite i izvadite sjemenke, isjecite na manje komade kocke
  • 1/2 sitnog crvenog luka, nasjeckanog na sitne komade kocke
  • 1 jalapeno papriku, isečenu na male kockice
  • Sok od limete (približno 1/4 tbsp.)
  • 1/4 Art. nasjeckani kilantro ili peršun
  • Gruba sol i svježe mljevena paprika

Recepti s sličnim sastojcima: tortilja, kumin, avokado, luk crveno, jalapenos, sok od limete, kilantro, guacamole sos

Priprema recepta:

  1. Kuhajte čips: u tepsiju sipajte 5 cm. biljnog ulja, zagrijte na 180 ° C. Stavite tortilje u šarže u tavi i pržite dok ne poprime zlatno smeđu boju, 3-4 minuta. Shift čips od papirnih ručnika i posipajte kuminom i solju.
  2. Pripremite umak guacamole: pomiješajte u posudi s avokadom, crveni luk, jalapenos, sok od limete i kilantro. Začinite solju i biber. Poslužite guacamole umak sa čipsom od tortilje.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: