Vremenski testirana hrskava jabuka Ais Garten začinjeni aromatičnim začinima: cimetom i muškatnim oraščićem, i debeli sloj zobene kaše nadopunjuje paletu ukusa. друзьями: 
Time: 1 hour. 20 minuta Težina: lako Serviranje: 10 U receptima se nalaze odmjereni spremnici zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2,2 kg Macintosh ili Macaun jabuke
- Rezana naranča od 1 naranče
- Narezana korica od 1 limuna
- 2 žlice. l svježe iscijeđen sok od pomorandže
- 2 žlice. l svježe iscijeđen sok od limuna
- 1/2 žlice. granulirani šećer
- 2 kašike kašike mljeveni cimet
- 1 kašika kašike mleveni muškatni oraščić
Za gornji sloj:
- 1,5 tbsp. brašno
- 3/4 Art. granulirani šećer
- 3/4 Art. svijetlosmeđi šećer (tamp)
- 1/2 žlice gruba sol
- 1 kašika. zobena kaša
- 230 g ohlađenog nesoljenog maslaca, sjeckanog kocke
Recepti sa sličnim sastojcima: jabuke, pomorandže, limun, cimet, muškatni oraščić, brašno, smeđi šećer, pahuljice zobene kaše
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180C. Maslac ovalni posuda za pečenje 23x35x5 cm.
- Jabuke ogulite, krupno operite i nasjeckajte kriške. Jabuke pomiješajte sa korom, sokom, šećerom i začinima. Stavite u formu.
- Za gornji sloj u posudi električnog miksera sa Gitarske glave miješaju brašno, dvije vrste šećera, sol, zobene kaše žitarice i ohlađeni puter. Miješajte na maloj brzini: promiješajte počinje da se drobi, a ulje počinje da formira grudice. Ravnomerno posipajte jabukama.
- Stavite hrskavicu na lim za pečenje i pecite 1 sat, dok vrh se neće smeđati i jabuke se neće početi pjeniti. Poslužite jelo toplo možete dodati orahe u pita od jabuka.
