Tropska voćna salata – detaljan prijať prípravu. 
Time: 13 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 2 srednje zrela avokada
- 2 ne previše mekane papaje
- 3 limete
- 1 sjeckana sitna glava crvenog luka
- 1 kašika kašike sjeckani đumbir
- 1 kašika. l nasjeckanu crvenu papriku
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 2 tanko narezane dijagonalne stabljike zelenog luka (samo bijeli dijelovi)
- 1 kašika. l tanko nasjeckani listovi svježe metvice
- Sol i mljeveni crni biber
Recepti sa sličnim sastojcima: avokado, papaja, limeta, đumbir. korijen, čili paprika, zeleni luk, nana
Priprema recepta:
- Ogulite kožu i kosti avokada i narežite meso na 10 lobule. Ogulite kožicu i semenke papaje i narežite meso na 12 isjeckajte sok iz limete u nemetalnu posudu, stavite ga crveni luk, đumbir i crvena paprika, ostaviti 5 minuta da preliv je postao malo ružičast. Dodajte maslinovo ulje, belo komadiće zelenog luka, naneti i lagano izmešati. Sol i biber po ukusu. Poslužite odmah.
