Ako želite skuhati rijetko jelo po ukusu i ljepoti, probajte ukusnu salatu od jogurta! Predivan neobičan dizajn salate – nalaz za švedskim stolom, koji će podariti puno emocija. Svakom gostu “na dlanu” neće biti dovoljno, pa su i porcije ukusne i pametan.
Recept za salatu od lapti
Punjenje jedne porcije (bast cipele) može biti vrlo različito: tradicionalno Olivije, začinjeno predjelo i ostale dobrote. U receptu ovaj “sadržaj” pojavljuju se obični proizvodi.
Da vam skuvam najneobičniju salatu “Lapot” bit će potrebno:
- Kuvani krompir – 5-6kom.
- Šunka – 200g.
- Jaja – 2-3kom.
- Kiseli krastavac – 2kom.
- Orasi (sjemenke) – 6 kom.
- Sir (tvrdi) – 200g.
- Majonez
- Začini (po mogućnosti crni papar), začinsko bilje.
Možete kuhati male “lapočke” prema broju gostiju ili napravite nekoliko velikih ukrašavajući ih svečanim stolom.
Možete pripremiti salatu “Ukusni lapot” ovako:
Najvažniji i najvažniji trenutak je oblikovanje jestivog bastne ploče. Narežite krompir i oblikujte iz mase bast cipele. Počnite s malim ovalnim oblikom, premjestite krumpir na do ivice. Dobijte oblik papuča.
U sredinu stavite nadjev koji možete kuhati ovako:
Naseckati luk, masu preliti limunovim sokom ili vinskim sirćetom, zapamti malo. Izrežite jaja, šunku, krastavce na male kockice, pomiješati sa majonezom, lukom i posuti nadevom bast cipele. ”
Od tankih traka sira napravite pramen za bast cipele (pogledajte fotografiju). Da biste spriječili pad sira, lagano gurnite rubove u masu krumpira. Na noktima pospite orahe i ukrasite “ukusne cipele” zelje.
Ukusne ideje
Da biste imali „ukusna“ sećanja na detinjstvo, pripremite ovo salata za rođendan vaše bebe. Pusti na tanjir leptir “kobasica” iz naslova “Grickalice su lijepi leptir”
