Umak od brusnica sa jabukom

Umak od brusnica sa jabukom – detaljan prijať prípravu. Time: 30 мин. U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

• 350 gr svježe brusnice, oguljene
• 1 i 3/4 čl. šećer
• 1 zelenu jabuku Granny Smith, ogulite i nasjeckajte
• Kopriva i sok od 1 naranče
• Kopriva i sok od 1 limuna

Recepti sa sličnim sastojcima: brusnica, jabuka, sok od pomorandže, limunova korica, sos od brusnice

Priprema recepta:

1. Kuhajte brusnice sa šećerom i 1 kašikom. voda u tavi polagano vatra oko 5 minuta, dok bobice ne puknu.
2. Dodajte sok od jabuke, koru i citrusa i kuhajte još 15 minuta. Skinite sa vatre, stavite u hladnjak i poslužite. Izlaz: 2,5 kašike.