Umak od brusnica – detaljni recept za kuhanje. друзьями: 
Time: 1sat Teškoća: lako Serviranje: 12 Recepti koriste dimenzionalno zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 500 gr. smrznute brusnice
- 2 žlice. sok od pomorandže
- 3 žlice. đumbir ale
- 2 žlice. l javorov sirup
- 2 žlice. l svijetlo smeđi šećer
- 1/2 žlice gruba sol
- 1 narandžasta boja
Recepti sa sličnim sastojcima: sos od brusnica, đumbir smeđi šećer, koru narandže, sok od pomorandže, javor sirup, brusnice
Priprema recepta:
- Kombinirajte sve sastojke u nereaktivnoj tavi (nehrđajućoj) čelika) i dovesti do vrenja. Smanjite vatru i ugasite mešajući povremeno 30-45 minuta ili dok tečnost se neće smanjiti za pola.
- Temeljito očistite kašikom za miješanje ili stacionarno blender dok ne postane glatko. Prilagodite ukus i poslužite umak mali okviri (mali toplotni keramički kalup, koja se koristi za kuhanje i posluživanje porcionirano posuđe).
