Kuvanje ovog sosa ne treba puno vremena, ali izgleda lijepa i spektakularna na svečanom stolu. Poslužite ga uz meso jela ili salate. Koristite u pečenju. Tortaste brusnice i nježne šlag će nadopuniti jelo zanimljivim ukusom сочетанием. 
Time: 10 мин.
Recept:
Stavite 4,5 kašike žličnjaka u gulaš. sos od brusnica sa cijelim bobicama, ispržite koru s pola naranče i zagrijte, miješajući, dok sos neće postati tečniji. Šlag malo zasladite šećer od glazure i pomešajte u sosu od brusnica bez miješanja u potpunosti i stvara privid mramornog uzorka. Recepti sa sličnim Sastojci: brusnica, brusnica sos, krema
