Vrtna salata sa prženim krutonima od okra – detaljan prijať prípravu. 
In ремя: 30 мин.Teškoća: lako Serviranje: 2 – 4 Recepti koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Pržene krumpire Okra
- 3 žlice. isjeckana 1 cm okra
- Jogurt za pečenje
- Sol i mljeveni crni biber
- Pšenično brašno za pečenje
- Ulje za kuhanje
Vrtna salata
- 3 žlice. mladi špinat
- 2 žlice. Salata od usitnjenog leda
- Cherry Tomatoes prepolovljen
- Rezan crveni biber
- Rezanu žutu papriku
- Vidalia luk narezan na tanke kolutove (slatki luk)
Balsamični ocat
- 1/4 Art. balzamični sirće
- 1 kašika kašike Dijon senf
- 1 kašika kašike limunova korica
- 2 mljevena režnja luka
- Sok 1/2 limuna
- 3/4 Art. maslinovo ulje
- Sol i mljeveni crni biber
Recepti sa sličnim sastojcima: okra, špinat, salata od ledenog brijega, cherry rajčica, slatka paprika, balzamični sirće, Dijon senf, limunska korica, češnjak, limunov sok, okra, jogurt
Priprema recepta:
- Za prženu okraku: kriške okraja stavite u posudu srednje veličine. Ulijte toliko jogurta da potpuno prekrite povrće i izmešajte. So i biber. ВU zasebnu posudu sipajte brašno. Operite okraku i stavite u posudu sa brašno. Promiješajte tako da svaki komad okra prekrijte brašnom. Protresti višak brašna. Pecite na 180 ° C do zlatno smeđe boje boja, 2-3 minuta. Položite na papirni ručnik apsorbira se višak masnoće.
- Za preljev: u maloj posudi izmiješajte balzamik sirćeta, senfa, vlasac, sok od belog luka i limuna. Unesite šapat maslinovo ulje dok se ne dobije emulzija. So i biber zelena salata: u velikoj zdjeli salate pomiješajte špinat, ledenu salatu, Paradajz, paprika i luk. Promiješajte preljevom i posolite krutoni od pržene okraje.
