Pikantni začin od brusnice – detaljan recept za kuhanje. с друзьями: 
Time: 55 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 8 – 10 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 3-4 jalapena, sitno sjeckana
- 8 tbsp. brusnice
- Dvije limete i sok
- Kopriva i sok od dvije naranče
- 1,5 tbsp. šećer
- 1 kašika. voda
- Sol i svježe mljeveni crni biber
Recepti sa sličnim sastojcima: sos od chutney-a, sos od brusnica, brusnice, jalapenos, sok limete, sok od pomorandže
Priprema recepta:
- Sve sastojke stavite u tepsiju i prokuhajte srednja toplota. Smanjite toplotu i kuhajte umak po želji konzistencija, otprilike 40 do 50 minuta.
