Puding od banane – detaljan recept za kuhanje. jedna porcija: (ukupno 4) Kalorije 253, ukupna masnoća 7 g, zasićena masti 2 g, bjelančevine 6 g, ugljikohidrati 45 g, vlakna 3 g, holesterol 59 мг., натрий 173 мг., сахар г. 
The photojela: Antonis Achilleos Trajanje: 35 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. l kukuruzni ili krompirov škrob
- 6 krekera od cimeta, drobiti se na 2,5 cm
- 1/4 Art. sjeckani bademi, pržite
- 1 kašika. (2% masti) mlijeko
- 1 kašika. bademovo mlijeko
- Stup soli
- 1/3 Art. šećer
- 1 veliko jaje
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 2 velike banane
- 1 kašika. l kakao prah
Recepti sa sličnim sastojcima: mlijeko, bademovo mlijeko, ekstrakt vanilije, krekeri, kakao, orasi, bademi, jaja, skrob, banane
Priprema recepta:
- Zagrijte, ne ključajući, u loncu na srednje jakoj vatri ukloniti bademovo mlijeko i kravlje, skloniti sa vatre. u posudi, kukuruzni škrob, sol, šećer i jaje. Izlijte otprilike polovina mješavine vruće mlijeko u posudi i snažno tukli dok glatko. Sipati smjesu natrag u tepsiju, stavite na štednjak i kuhajte na srednje jakoj vatri, energično mičući, dok se ne zgusne, 1 – 2 min. Umiješajte ekstrakt vanilije. u posudi i ohladiti. Banane narežite na tanke kriške.
- U 4 niske šoljice stavite nekoliko kriški banane, nekoliko komada krekera, 2 žlice. l puding propržen kakao prah i bademi. Nastavite širiti u istom slijed 2 sloja. Prekrijte pudingom od banane i stavite u frižider na 4 sata ili preko noći.
