Ako dijete voli čips, a ne zeleno povrće, lako ga možete pronaći kompromis. Možete imati koristi od izmeta dok uživate u ukusnim hrskavo lišće. Najvjerovatnije, neće eliminirati žudnju za brzom hranom, ali malo je verovatno da će neko odbiti neobične zelene „čips“. Može napraviti različite varijacije. Na primjer, “čips” sa paprikom i belim lukom prah za roštilj, sa soli i celerom za ribu. Dobro sušiti izmet nakon pranja, u protivnom čips neće hrskava. Također je vrijedno razmotriti da se pri kuhanju listovi jako gube vlaga. Stoga, veličina “čipsa” može biti manja od očekivane. vrijednost jedne porcije: (ukupno 2) Kalorije 166, ukupna masnoća 8 g., zasićene masti, proteini 8 g, ugljikohidrati 22 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 30 minuta Poteškoća: lagane porcije: 2 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1 hrpa izmeta, dobro operite i osušite
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 1 kašika kašike smeđi šećer
Recepti sa sličnim sastojcima: kelj, smeđi šećer
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 150 stepeni.
- Ocijedite svaki list kupusa u velike komade prethodno razdvajajući središnje vene. Izmet izlijte u veću posudu i sipajte maslinovo ulje. Izmiješati da se listovi potpuno prekriju. ulje.
- Podelite kupus na dva lista pergamenta papir. Stavite u jedan sloj, pospite solju i biberom.
- Stavite u rernu i pecite 25 minuta. ili zbogom lišće neće postati hrskavo. Stavite u posudu za posluživanje i pospite smeđim šećerom. kupus na plehu za pečenje u samo jednom sloju, u protivnom će se izmeta ispasti meka, nije hrskava.