Slatke suhe marelice savršeno se kombiniraju sa bogatstvom sezamovih sjemenki i sjemenke konoplje u tim energetskim šipkama. Ne sadrže orašasti plodovi, ne zahtijevaju pečenje i bit će izvrstan doručak ili užina. Po posluživanju iznosi 8 grama. vlakana i 10 gr. proteini – kafići će zadovoljiti vašu glad u bilo koje doba dana.Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno kalorija 300, ukupno masnoća 14 g, zasićenih masti npr. bjelančevine 10 g., ugljikohidrati 34 g. vlakna g. holesterol mg., натрий мг., сахар г.
Time: 2 час.10 minuta Težina: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 340 gr suhe marelice
- 1 kašika. pšenične klice
- 1/2 žlice. tahini pasta od sezama
- 1/4 Art. sirovo oguljeno sjeme konoplje
- 1/4 Art. crni ili bijeli sezam (ili oba)
Recepti sa sličnim sastojcima: suhe marelice, pšenične klice, semenke sezama.
Priprema recepta:
- Posudu za pečenje obložite folijom 20 cm, a ostavite dve izbočene ivice od 15 cm na suprotnim stranama.
- U zdjeli pećnice za hranu usitnite suhe marelice u pire krumpiru. Dodaj sjemenke pšeničnih klica i konoplje mljeti do sastojaka ne postaju lepljivi. Dodajte tahini i počnite da mešate. Ulijte sezama i izmešati tako da se ravnomerno rasporedi.
- Prebacite smešu u pripremljeni oblik. Uz pomoć zvučnika Zavežite folijom čvrsto i ravnomerno pritisnite smesu na kalup. Ohladite oko 2 sata dok se stvrdne. Podignite smjesu iz oblika preko ivica folije i okrenite se na dasku za rezanje. Uredno Oljuštite foliju i masu prepolovite na pola, a zatim vodoravno u četiri dijela – dobivate 8 jednakih kockica. Svaku šipku posebno odmotajte u pergamentni papir i odložite u frižideru ne duže od 2 nedelje.