Sjajna egzotična supa sa govedinom i povrćem ispunjenim okusima Azijska hrana. Povrće – slatki krompir, rotkvica (to ide uz zdravo) vrhova) i luk – kuhani u juhi s slatko-začinjenim teriyaki sosom. Gotovu juhu sipajte na tanjire i dodajte na listiće prženog tava od bifteka od sira s okusom teriyaki. Da bi mršav odrezak bio suh i nježan, pržite ga dok popržite, a zatim sitno nasjeckajte preko vlakana. Svaku porciju prelijte tamnim sezamovim uljem i uživajte privlačna aroma i zagrijavajući okus supe. jedna porcija: (4 ukupno) Kalorije 336, ukupno 9 g masti, zasićeno masti, bjelančevine 38 g, ugljikohidrati 24 g, vlakna, mg, holesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 25 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,7 kg slani odrezak bez kosti (debljine oko 4 cm)
- 1 gomila rotkvica (sa biljem)
- 5 žlica. l teriyaki sos
- 3 žlice. l sos od ostriga
- 3 kašike kašike naribani oguljeni đumbir
- Biljno ulje, za prženje
- 2 žlice. l nemasni rižin sirće
- 1 kašika. l smeđi šećer
- 2 mala gomolja slatkog krompira, oguljena i narezana na krugove 0,5 cm debljine
- 1 gomila zelenog luka, odijelite bijele dijelove od zelenog i iseckati na 4 cm komade.
- Tamno sezamovo ulje preliti
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, slatki krompir (slatki krompir), rotkvica, terikiki sos, sos od kamenica, rižino sirće, ulje sezamovih semenki
Priprema recepta:
- Grubo nasjeckajte rotkvice. Izrežite rotkvu na 8 dijelovi.
- Zagrijte grill tavu na umerenoj vatri. Umešati zdjelu od 2 kašike. l Umak Teriyaki, 2 kašike. l sos od ostriga, 1 kašika kašike. đumbir i 0,5 kašike kašike bibera, pa narežite na odrezak.
- Lagano namastite grill tavu biljnim uljem, a zatim pržite odrezak slabije oko 5 minuta sa svake strane pečenje. Lezite na dasku za rezanje i pustite da se meso odmori 5 minuta, a zatim sitno nasjeckajte.
- U međuvremenu u loncu zakuhajte preostale 3 kašike. l sos teriyaki, 1 kašika. l sos od ostriga i 2 kašike kašike. đumbir sirće smeđi šećer i 2,5 kašike. vode i kuhajte, miješajući, dok se ne otopi šećer. Dodajte slatki krompir, rotkvicu i bijeli luk i kuhajte, pokrivajući poklopac, povremeno miješajući, dok povrće ne omekša, oko 10 minuta.
- Dodajte rotkvice i luk i kuhajte dok malo ne porumeni omekšati, oko 5 minuta. Složite povrće, zalijte i stavite odrezak tanjure. Umutite je sa tamnim sezamovim uljem.