Grčko predjelo – sir Saganaki na roštilju – detaljan recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 0 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 225 gr. Halloumi sir
- 2 žlice. l lišće origana (otkidaju stabljike)
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- Sok 1 limun na žaru
- Pita torte na žaru
Recepti sa sličnim sastojcima: Halumi sir, origano, limun, pita
Priprema recepta:
- Podmažite sir maslinovim uljem i stavite na rešetku, prethodno zagrejanu srednje temperature, pržite 2 minute. sa svake strane do pojava pruga. Izvadite sir sa roštilja i narežite na 1,5 cm kriške. Pospite origanom. Po vrhu sipajte maslinovo ulje i iscijedite na sir limunov sok. Poslužite uz pečene torte na žaru.
