Kuhati kobasice po vlastitom receptu u stilu Milwaukeeja, Bobby Lete kobasice od svježeg mljevenog mesa u pivu, nakon čega se peku kao rezultat, kobasice postaju zlatno smeđe оттенок. Time: 17 мин. Poteškoća: lagane porcije: 6-8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1 paket kobasica za prženje
- Pivo, dovoljno da se pokrije kobasice
- 1 mali luk slatki
- 60 gr puter
Recepti s sličnim sastojcima: kobasice, lagano pivo, luk slatko
Priprema recepta:
- Stavite kobasice u duboku posudu za pečenje, pomiješajte sa lukom i puter. Sipajte smesu pivom. Donesite pivo kuhati, zatim smanjite vatru i kuvajte kobasice dok ne budu gotove. Potom izvadite kobasice iz friteze.
- Roštilj kobasice do zlatno smeđe boje kore, pa ih vratite u umak od piva. Hrani se stola, svaku kobasicu stavite na lepinju i dodajte kiseli kupus, luk, zelena paprika, kečap i / ili senf.