Za samo 20 minuta. Jada de Laurentis stvara punopravnu ulogu večera, koja se dovoljno jednostavno pripremiti u nedjelju navečer. Svaka porcija je kolekcija zdravih sastojaka: hranjivim sastojcima špinat, tjestenina od cjelovitih žitarica brašno s belim lukom i kaparima i pečeni losos prijatelji: 
Vrijeme: 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 225 gr. špagete od punog brašna
- 4 kriške (110 g. Svakog) lososa
- 2 žlice. svježi listovi mladog špinata
- 1 mleveni češanj belog luka
- 2 žlice. l ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 1/2 žlice soli, plus još malo
- 1/2 žlice svježe mljeveni crni biber, plus još malo
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 1/4 Art. nasjeckani listovi svježeg bosiljka
- 3 žlice. l kapari
- Koštica 1 limuna
- 2 žlice. l limunov sok
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina od špageta, losos, špinat, kapre, češnjak, bosiljak, limunov sok
Priprema recepta:
- Na jakoj vatri dovedite slanu vodu da prokuha, sipajući je u lonac. Dodajte tjesteninu i kuhajte, povremeno miješajući, dok tjestenina nije meka, ali elastična, 8-10 minuta. Uključite presvlaku i prebacite u veliku zdjelu. Dodajte beli luk, maslinu ulje, sol i biber. Dobro izmešajte.
- Dok se tjestenina kuha, u tavi srednje veličine na umereno jakoj vatri zagrejte maslinovo ulje. Sol i komadići paprike lososa. Stavite ribu u tepsiju i kuhajte dok stanje lošeg pečenja, svaka 2 minute. sa svake strane unutra ovisno o debljini komada. Izvadite ribu iz tave.
- U mješavinu s tjesteninom dodajte bosiljak, kapre, limunovu koricu i mešati. Uzmite 4 tanjira za posluživanje ili plitke zdjele. U svaki tanjir stavite 1/2 kašike. špinat Stavite 1/4 na vrh špagete. Na tjesteninu stavite komad lososa. Odmah služiti.
