Originalni i jednostavan recept za pravljenje salata od rajčice pomoći će vam u sezoni visokog berbe ovog povrća, kada to želite probajte paradajz u novom zvuku. Nevjerojatan ukus mu daje ne samo slatke zrele rajčice, već i neobičan marinad za preljev. Kombinujte maslinovo ulje, smeđi šećer i balzamični sirće, s bogatim i rafiniranim ukusom, s kojim dijeli ostale sastojke, revitaliziraju bilo koje jelo. Voda mala količina dresinga usitnjenog rajčice i svježeg bilja i ostaviti marinirati nekoliko sati. Bit ćete ugodno iznenađeni novim многогранным вкусом помидоров. 
In ремя: 10 мин.Teškoća: lako Serviranje: 6 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 do 8 zrelih rajčica
- 4 perja zelenog luka
- 1 kašika. maslinovo ulje
- 3 – 4 žlice. l balzamični sirće
- 2 žlice. l smeđi šećer
- Šaka svježe nasjeckanog peršinovog lišća
- 12 svježih listova bosiljka, tanko isječenih
Recepti sa sličnim sastojcima: rajčica, balzamični sirće, smeđi šećer, zeleni luk, bosiljak, peršun
Priprema recepta:
- Rajčicu narežite na 4 komada, a zatim narežite svaku krišku prerežite na pola i stavite u posudu. Izrezati zelene vrhove od luka i sitno iseći isecite bele i svetlo zelene delove. Dodajte ih paradajzu. Вsipati staklenku maslinovog ulja, balzamičnog sirćeta, sipati smeđi šećer, malo soli i bibera. Zavijte poklopac i dobro protresti. Paradajz prelijte dresingom i izmešajte.
- Dodajte zelje i lagano izmešajte. Pokrijte salatu i U hladnjaku tada nekoliko sati služiti.
