Kisele masline s ruzmarinom, crvenim čilijem, narandžama i paprika – detaljan recept za kuhanje. Podelite sa prijateljima: Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 litra velike zelene koštice maslina
- 4 režnja belog luka
- 1 velika grančica ruzmarina
- 4 – 5 kriški naranče sa koricom
- 1 kašika kašike pahuljice suhe crvene paprike čilija
- 1 kašika. l dimljena slatka paprika
- 2 žlice. maslinovo ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: masline, ruzmarin, paprika čili, Narandže, paprika, beli luk
Priprema recepta:
- U tavi pomiješajte češanj češnjaka, svježi ruzmarin, kriške narandže, pahuljice crvene paprike čilija, paprike i maslinovog ulja. Stavite lonac na slabu vatru.
- Polako zagrejte, tako da je ulje zasićeno ukusom začina, i beli luk je postao mekan. Ne pržite! Kada je ulje toplo, otprilike nakon 5 minuta dodajte masline i ostavite dok se smjesa ne ohladi. Poslužite na sobnoj temperaturi.