Kisele repe kod kuće – detaljan prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 50 min U receptima se koriste volumetrijske posude zapremine: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 blagovaonica kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Marinade
- 1 kašika. sirće sa pehtranom
- 1 velika glava crvenog luka
- 1,5 tsp soli
- 1/2 žlice. šećer
- 1 kašika. voda
Zapečena repa
- 6 srednjih korijena repe, s izrezanim korijenjem
- 2 velika šalotka oguljena
- 2 grančice ruzmarina
- 2 kašike kašike maslinovo ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: repa, ruzmarin
Priprema recepta:
- Pečenu repu očistite i narežite na tanke kriške. Stavite je u litarsku teglu, naizmenično sa slojevima luka. U malom preostale sastojke prokuvajte u loncu i sipajte repe. Čvrsto teglu zatvorite i stavite u hladnjak 3-7 dana prije posluživanja stola.
- Pečena repa: Pećnicu prethodno zagrejati na 200 ° C. Sve sastojke pomiješajte u posudi. Stavite u kesu za foliju i pecite u rerni 40 minuta. Prinos: 2 litre.
