Možda oni koji ne vole riblje kolače samo još nisu probali. kuhajte ih prema ovom receptu. Losos ide odlično kora i kriške limuna poslužit će kao sjajan ukras gotovog jela. Da biste bolje održavali kotlete u formi, možete ih dodati njima krušne mrvice (oko 0,25 kašika). Pokušajte i vi iscijedite višak tekućine iz konzervirane hrane i nakon miješanja sastojaka pošaljite ih oko 20 minuta u zamrzivač. друзьями:
Time: 35min Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 limenka (400 gr.) Divljeg lososa, pazite da nema velike kostiju
- 2 trake slanine, pržiti dok ne postane hrskavo, nasjeckati, spasite masnoću od slanine
- 1/4 Art. sjeckani luk
- 1 jaje
- 1/2 žlice. majonez
- 2 kašike kašike senf
- 1/2 žlice šećer
- Kockica sa 1/2 limuna
- 1 pečeni ili kuhani krompir, oguliti i kašu vilicom
- 1/4 Art. drobtine
- 2 žlice. l sitno naribani parmezan
- 1/2 žlice. biljno ulje
Recepti s sličnim sastojcima: losos, krušne mrvice, sir parmezan, majoneza, senf, slanina
Priprema recepta:
- Zagrejte 1 kašiku. l masnoća preostala nakon prženja slanine mali pirjač na laganoj vatri. Dodajte luk i kuhajte dok prozirnost, a zatim se malo ohladi.
- Kombinujte slaninu, luk, jaje, majonez, senf, šećer i limunova korica. U smjesu pažljivo dodajte losos i krompir mešanje posle svakog dodavanja. Obrazac iz mase 12 male kotlete.
- U plitkoj posudi kombinirajte krušne mrvice, parmezan i biber po ukusu. U ovu smjesu razvaljajte pljeskavice. Zagrejati 1/4 žlice. biljnog ulja u velikoj posudi na srednje jakoj vatri i pržite komadiće lososa nekoliko komada do zlatno smeđe boje, otprilike Svaka 3-4 minuta sa svake strane. Dodajte još ako je potrebno biljno ulje.
- Stavite na tanjir i poslužite. Recept za krokete od lososa sa umakom Remoulade Chardonnay vino je pogodno za ovo jelo, pročitajte napomenu detaljnije.
