Kubanska pileća peciva – detaljan recept za kuhanje. с друзьями: 
Photo of the dish: Робин МиллерVrijeme: 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 preostale polovine pečenih pilećih prsa
- 4 tortilje sa špinatom (20 cm.)
- 1 kašika. sjeckani crveni luk u pola prstena
- 1 kašika. pripremljena salsa (vidi recept za prženi sos paradajz)
- 1/3 Art. Gotov umak od ranča (vidi recept za lagani umak na pinjenica – obrano mlijeko)
- 4 – 6 prženih do hrskave i slomljene na kriške narezana pureća slanina
- Ostavljeni rezanci krumpira
- 1 kašika. grubo naribani cheddar sir
- 1 kašika. l maslinovo ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, ranč sos, sos salsa, slanina, pomfrit, cheddar sir, crveni luk, tortilja, špinat
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 190 ° C. Stavite krumpir na veliku, folijom za pečenje obloženom folijom. Pospite sirom i kriškama slanine. Pecite 8-10 minuta dok se sir ne otopi.
- S dvije vilice podijelite piletinu na vlakna. U velikoj tavi na srednjoj toploti zagrejte ulje. Stavite luk i pirjajte 3 minuta. prije mekoću. Dodajte piletinu i salsu i dovedite da prokuha. Skini se vatre i dodajte umak od ranca. Tortilje stavite na stan površina. Na vrh stavite pileću smjesu i preklopite. Poslužite uz krompir sa sirom kao prilog.
