Srčano i ukusno jelo s južnom aromom, bogato vlaknima i protein. Kukuruzni zdrob se kuha u mlijeku i servira odvojeno pirjano povrće. Pomiješajte hrskavu slaninu sa začini, kelj, konzervirana rajčica u vlastiti sok i konzervirani pasulj. Svi ukusi skladni pomiješajte i napunite jelo toplim aromama i zagrijavanjem ukusna. Idealno za laganu večeru.Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 4) kalorija 540, ukupno masnoća 13 g, zasićenih masti npr. bjelančevine 21 g., ugljikohidrati 86 g. vlakna g. holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 tbsp. brzorastuće kukuruzne kaše
- 3 kriške slanine, sitno sjeckane
- 1 kašika. l biljno ulje
- 2 zelene slatke paprike, seckane
- 1 mali luk, nasjeckan
- 1/4 žlice kajenska paprika
- 1 limenka 800 gr. konzervirane nasjeckane rajčice bez soli
- 1 limenka 425 gr. konzervirani pasulj (bez tečnosti spajanje)
- 1,5 tbsp. obrano mlijeko
- Sol i mljeveni crni biber
- 1 paket 450 gr. smrznuti sjeckani kelj, odmrznite, istisnite vodu
Recepti sa sličnim sastojcima: bijeli pasulj, kukuruzno griz, rajčica, slatka paprika, kajenska mljevena paprika, kelj kupus, slanina
Priprema recepta:
- U velikoj posudi na srednje jakoj vatri pržite slaninu tako da provri skoro hrskava, oko 8 minuta. Dodajte povrće ulje i povećajte toplinu do umjereno jaka; dodajte slatko biber, luk, kupus, kajenski biber i 0,5 kašika kašike. soli i pržite, povremeno miješajući, dok povrće malo ne porumeni meko, oko 8 minuta. Dodajte paradajz i pasulj (zajedno sa tečnost) i dovesti do vrenja; kuhajte 15 minuta. Solite na ukus.
- U međuvremenu, u zasebnoj tavi pomešajte mleko, 2 i 3/4 kašike. vode i prstohvat soli i dokuhajte do vrenja. Dodajte kukuruz žitarice i kuhajte, miješajući, dok se ne zgusne, oko 5 minuta. Poslužite kukuruzna kaša stavljanjem povrća pirjanog povrća.
