Meksički recept za salatu od kupusa sa rotkvicom, sa добавлением перца халапеньо. Photo of the dish:Anna Williams Vrijeme: 15 min. Poteškoća: lako u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 srednji kupus, sitno nasjeckati
- 1 gomila rotkvice, isječena na tanke kriške
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 1 kašika kašike soli
- Sok od pola limete
- 1 mala gomila sjeckanog cilantra
- 1-2 zelene jalapene, isječene na tanke kriške
Recepti sa sličnim sastojcima: rotkvica, čili paprika, paprika jalapenos, bijeli kupus, sok od limete, kilantro
Priprema recepta:
- U veliku zdjelu salate promiješajte kupus, rotkvicu, maslinovo ulje, so i sok od limete, ostaviti da stoji 15 minuta. Pre serviranja pomiješajte s kilantrom i pospite jalapenosom.