Začinjena i bogata paradajzna supa koja će se dobro zagrijati hladno vrijeme. Harmonično kombinira ukus rajčice sa lagana vrućina jalapeno paprike i svijetle citrusne note kreč. Skuhajte svoju konzerviranu supu od paradajza sok, pa izgnječite blenderom tako da budu sitne kriške rajčice. Obavezno poslužite supu sa pavlakom i cilantrom, tako da mu je ukus potpun. Hrskava traka tortilje dodajte mu sitost.Hranjiva vrijednost jedne posluživanja: (ukupno 4) Kalorije 1 99, ukupne masti 9 g., Zasićene masti npr., Bjelančevine 8 g., ugljikohidrati 22 g., vlakna g., holesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 55 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 kukuruzne tortilje promjera 15 cm.
- 1 kašika. l + 1 žličica ulja uljane repice
- 1/4 žlice soli
- 1 mali luk, nasjeckan (oko 1 kašika)
- 3 češnja nasjeckanog češnjaka (otprilike 1 kašika l.)
- 1 mala jalapeno mahuna, oguljena i sitno sjeckana sjeckani
- 1 kašika kašike zemlja zira
- 3/4 žlice sušenog origana
- 4 žlice. lagano soljene pileće zalihe
- 1/4 Art. svježe cijeđen sok od limete
- 2 limenke (430 gr. Svake) konzervirane nasjeckane rajčice po vlastiti sok
- 1/4 Art. kisela pavlaka sa malo masti
- 2 žlice. l sjeckani listovi svježeg kilantroa
Recepti sa sličnim sastojcima: rajčica, sok od limete, origano, kumin, jalapenos, pavlaka, tortilja
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Podmažite obje strane tortilje puter, koristeći 1 kašiku. l ulja. Prerežite kolače na pola svaku polovicu narežite na trake širine 0,5 cm. razvaljajte na lim za pečenje, pospite solju i pecite do hrskave zlatna kora oko 12 minuta. Izvaditi iz rerne.
- U velikoj tavi sa debelim dnom od srednje jake toplote preostalo 1 kašika kašike ulja. Dodajte luk i pržite 5 minuta, povremeno miješajući dok luk ne postane mekan i proziran. Dodajte beli luk, jalapenos, ziru i origano i pržite još 1 minutu. Dodajte luk i paradajz, stavite da prokuha, a potom smanjite zagrijati na niskoj i pirjati oko 10 minuta. Izmešajte sok kreč.
- Skinite tavu sa šporeta i juhu naribajte blender ili 2 šarže u običnom blenderu dok ne dobijete lagana masa sa kriškama rajčice, oko 30 sekundi. Poslužite supu pospite trakicama hrskave tortilje, dodajte kiselu pavlaku i posolite cilantro.
