Napravite jednostavan i ukusan prilog krumpiru koji će biti izgledaju ukusno koliko i ukusa. Za za pripreme je potreban mali, temeljno oprani krumpir. Ne kada ogulite, prerežite sve gomolje na pola, pomešajte ih sa maslinom puter sa belim lukom i pecite u rerni dok krumpir lijepo ne porumeni smeđa. Pospite svježim biljem i poslužite za grickanje bilo jela od mesa, peradi ili ribe. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 1 sat. 10 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,3 kg mali krumpir
- 1/4 Art. maslinovo ulje
- 1,5 tsp gruba sol
- 1 kašika kašike mljeveni crni biber
- 2 žlice. l nasjeckani češnjak (6 režnja)
- 2 žlice. l nasjeckani peršin
Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, češnjak
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C.
- Krompir prerežite na pola ili četvrtine i stavite unutra posuda sa maslinovim uljem, soli, crnim biberom i belim lukom; mešajte dok krompir nije dobro pokriven mešavinom začina. Stavite krompir na lim za pečenje i rasporedite u jednom sloju.
- Pecite u rerni 45 minuta – 1 sat, ili dok ne porumeni smeđa i nije hrskava. Tokom pečenja dvaput promiješajte lopaticom tako da svi komadi budu ravnomerno tost.
- Izvadite krompir iz rerne, pospite peršunom, posolite ukusa i poslužite s piletinom.