Pečeni slatki krumpir s aioli sosom – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 236, ukupne masnoće 20 g, zasićenih masti 3 g, proteina 1 g, ugljikohidrata 14 npr. vlakno 2 g., holesterol 7 mg., natrijum 276 mg., šećer 3 g. Photo of the dish: Тина РуппVrijeme: 1 sat. 10 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 velika slatka krompira sa oguljenom korom
- 2 režnja belog luka
- So i svježe mljevene paprike
- 1/3 Art. majonez
- 1,5 tbsp. l maslinovo ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: slatki krompir (slatki krompir), beli luk, majonez, aioli sos
Priprema recepta:
- Stavite krompir na lim za pečenje, probodite vilicom u nekoliko mjesta i stavite u rernu prethodno zagrijanu na 190 ° C. Pecite jaja do mekanog, oko 50 min.
- Pospite češnjak solju i zdrobite nožem nožem, a zatim samljeti u kašu. Češnjak i majonez mešajte u šerpama, neprestano šlag smjesu, postepeno sipati maslinovo ulje, začiniti paprom. Ako je potrebno, dodajte 2 kašike. l voda.
- Krompir prerežite na pola, začinite solju i biberom, namastite aioli sos. Nudimo vam 10 načina pripreme slatkog krumpira.