Pileća krila u umaku od meda sa mladim graškom – detaljno Hranjiva vrijednost po obroku: (ukupno) 4) Kalorije 478, ukupne masti 28 g., Zasićene masti 8 g., Bjelančevine 38 npr. ugljikohidrati 1 7 g. vlakna 3 g. holesterol 110 mg natrij 577 mg., šećer – g. Podijelite sa prijateljima: Fotografija jela: Antonis Achilleos Vrijeme: 40 min. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (120) – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 kašike kašike maslinovo ulje
- 1350 gr. pileća krila, isječena na spojeve na tri dijela, krajevi ukloniti
- 2 kašike kašike paprika
- 1 kašika kašike kari u prahu
- 1/2 žlice mleveni kumin
- Sol
- 350 gr mladi grašak u mahunama, isječen na dugačke slamke
- 1,5 tbsp. l soja sos
- 1 limeta (iscijedite sok od jedne polovine limete, druge polovine iseckati na kriške)
- 2 žlice. l dušo
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća krila, piletina, paprika, curry, kumin, pod šećer, soja sos, limeta, med
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 220 ° C. Podmažite 2 lista pečenja maslinom ulje.
- U veću posudu stavite pileća krila, dodajte papriku, kari u prahu, mljeveni kumin i 1/2 žlice. soli. Temeljito izmešajte i stavite ih na tepsiju da ravnomerno sloju. Stavite lim za pečenje u rernu i pecite krila 15 minuta, a zatim preokrenite, promijenite pecite na mjestima i nastavite kuhati još 15 minuta.
- U međuvremenu u tavi zagrijte malo posoljenog voda. Dodajte grašak i kuhajte dok luk ne porumeni poprime svijetlo zelenu boju i ne postane mekan, otprilike 1 min Zatim baci grašak u štapić i isperite pod hladnom vodom pomiješajte u posudi srednje veličine. Dodajte 2 kašike kašike. maslina ulje, 1/2 kašike. l soja sos, sok od limete i izmešati.
- U velikoj posudi pomešajte 1 kašiku. l soja sos sa medom. Dodaj krila i sve dobro izmešajte. Pileća krila stavite u tanjire a poslužite s mladim graškom i kriškama limete.