Ako pustite piletinu da se marinira tokom dana, to je jako sočno, ukusno jelo koje se odlično slaže sa, npr. povrće ili salata. Jelo ima izrazit ukus limete što je naglašeno tekilom. Takva piletina je takođe pogodna hranjive informacije po obroku: (6 ukupno) Kalorije 277, ukupno masti 14 g., zasićene masti 4 g., bjelančevine 31 g., ugljikohidrati 4 npr. vlakno – npr. holesterol 93 mg, natrijum 419 mg, šećer 1 g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 15 minuta plus vreme kiselosti Težina: lako Servis: 6 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 cijela (6 polovica) pilećih prsa bez kostiju, s kožom
- 1/2 žlice. zlatna tekila
- 1 kašika. sok od limete (5-6 limesa)
- 1/2 žlice. sok od pomorandže (2 naranče)
- 1 kašika. l čili u prahu
- 1 kašika. l sjeckani jalapenos (1 paprika bez sjemenki)
- 1 kašika. l sjeckani češnjak (3 režnja)
- 2 kašike kašike morska sol
- 1 kašika kašike mljeveni crni biber
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, jalapenos, sok od limete, sok od pomorandže, začin za čili, morsku sol pahuljice tekila
Priprema recepta:
- U velikoj posudi pomiješajte tekilu sa sokom limete, pomorandže sok, čili u prahu, jalapenos, češnjak, sol i biber. Pileća prsa potopite u marinadu. Ostaviti u frižideru noć.
- Zagrijte roštilj na drveni ugljen i namažite ga biljnim uljem, da se piletina ne opeče. Izvadite meso iz marinade, dobro ga posolite sol i biber. Grill grudi s kožom prema dolje oko 5 minuta dok se dobro ne zarumene.
- Preokrenite piletinu i kuhajte još 10 minuta, dok ne porumeni neće više biti sirovi iznutra. Prebacite sa rešetke na jelo. Čvrsto poklopite i ostavite da odstoji 5 minuta. Poslužite vruće ili sobne temperature.Osoblje se kombinira s tamnim pivom Fermentacija donje buke.
