Guy Fieri recept piletina pečena u rerni, punjena belim lukom i umotane u kriške slanine. Obavezno skuvajte ovo jelo, особенно, если у вас нет гриля. Time: 1 hour. 30 minuta Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 cijela piletina (0,9-1,3 kg.)
- 1 limenka (340 gr.) Piva
- 230 gr. slanina
- 1 kašika kašike sušenog origana
- 1 kašika kašike češnjak u prahu
- 1 kašika. l luk u prahu
- 1 kašika kašike paprika
- 1 kašika kašike mljeveni đumbir
- 1 kašika kašike sušena kadulja
- 1 kašika kašike morska sol
- 1 kašika. l svježe mljeveni crni biber
- 2 zdrobljena češnja belog luka
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, češnjak, slanina, pivo svjetlo, paprika, mljeveni đumbir, žalfija, origano, češnjak prah, luk u prahu
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 230 ° C. Piletinu operite hladnom vodom i osušite papirnim peškirom.U maloj posudi pomiješajte suho sastojci. Utrljajte piletinu iznutra s pola smjese. Uredno ogulite piletinu i smijte meso. Otvorite limenku piva i sipajte oko 1/2 kašike. Ubacite češanj češnjaka u teglu. Put leš na limenci piva tako da limenka bude unutra. Piletinu stavite u veliku tepsiju. U gornjoj rupi unutra stavite 1/3 slanine u lešnik i prekrijte preostalih 2/3 slanine piletina na vrhu. Čačkalicom pričvrstite slaninu na lešinu. piletinu stavite u rernu 10 minuta, a zatim smanjite temperaturu na 160 ° C i pecite još 1 sat, ili dok temperatura ne bude najdeblja bubnjić neće dostići 75 ° C kulinarskim termometrom.