Pileća supa sa slanutkom i špagetama – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 495, ukupna masnoća 15 g, zasićena masnoća 2 g, protein 42 g, ugljikohidrati 45 npr. vlakno 7 g., holesterol 91 mg, natrijum 281 mg, šećer g. 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Vrijeme: 30 min Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. l maslinovo ulje
- 120 gr. špagete, kratki odmor na cijeloj dužini
- 1 šargarepa, tanko narezana
- 2 režnja belog luka, nasjeckajte
- 1 kašika kašike mleveni kumin
- 1/4 žlice mljeveni cimet
- 3/4 Art. sjeckani cilantro
- 4 žlice. lagano soljene pileće zalihe
- 1 limenku (450 g) konzervirane slanutak, ocijedite i isprati
- 1 limenka (450 gr.) Konzervirana rajčica, sjeckana kocke
- So i svježe mljevene paprike
- 2 fileta (svaki po 450 g) pilećih prsa, narezanih na sitno isjeckani
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, slanutak, paradajz, cilantro, cimet, kumin, tjestenina za špagete, šargarepa, beli luk
Priprema recepta:
- U loncu na jakoj vatri ugrijte maslinovo ulje. Dodaj špagete i pržite, miješajući, oko 2 minute. Dodaj mrkva, češnjak, kumin, cimet i pola kilantro, i nastavite miješajte pržiti oko 1 minutu. Sipajte pileće zalihe i 1 čaša vode, dodajte slanutak, paradajz, sol i biber. Pokrijte i dovedite do vrenja, a zatim smanjite temperaturu, dodajte piletinu i kuhajte dok ne omekša, oko 8 minuta. Ulijte pileću supu sa slanutkom, belim lukom, šargarepom i špagetama tanjire za posluživanje i pospite preostalim kilantrom.
