Laka, brza i zdrava večera, koju će, osim toga, ostati upamćen vaš zanimljiv ukus. Potom narežite piletinu začinima i sosom pirjajte s jabukama i lukom u maloj količini juhe od dušo. Piletina i jabuke imat će ugodnu zlatnu boju. zahvaljujući dodanoj kurkumi i laganoj apetitnoj glazuri od meda. Odličan ukras za mesno jelo bit će pržen češnjak puter od putera – list roda repe, bogat vitaminima, elementi u tragovima i vlaknima. Sauté punite za nekoliko minuta, počevši od gušće stabljike i zatim dodavanjem lišće, tako da oni samo zasuše i ne izgube na korisnosti svojstva. Na tanjur stavite zeleni jastučić i prekrijte komadom piletina i jabuke Hranjiva vrijednost po obroku: (4 ukupno) Kalorije 380, ukupna masnoća 14 g., Zasićenih masti g., Bjelančevine 39 g., Ugljikohidrati 24 g., Vlakno, mg holesterola, natrij mg, šećer g. 
Time: 40 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 pileća prsa bez kože i kostiju (otprilike 180 gr. svaki)
- 0,5 tsp mljeveni paprikaš
- 1/4 žlice kurkuma
- 2 žlice. l maslinovo ulje + 2 kašike kašike
- 2 gala jabuke, narezane
- 1 crveni luk, sjeckani
- Sok 1 limun
- 0,5 tbsp. lagano soljene pileće zalihe
- 1 kašika. l dušo
- 2 češnja, mleveni beli luk
- 1 hrpica brašna, nasjeckanog (odvojeno lišće i stabljike)
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, blitva, jabuke, crveni luk, limunov sok, svež začin, kurkuma, med
Priprema recepta:
- Piletinu protrljajte sa 0,5 kašike kašike. sol, malo crne biber, paprika i kurkuma. U velikoj tavi umjerena vrućina, zagrijavajte 1 tbsp. l maslinovo ulje. Put piletinu i pržite do zlatno smeđe boje 3-4 minute sa svake strane. Odložite na tanjir i odložite.
- U tavu dodajte jabuke, luk i prstohvat soli. Cook povremeno miješajući dok jabuke ne omekšaju i pomalo smeđa oko 4 minute.
- U tepsiju dodajte sok od limuna i kuhajte, strugajući sa dna tave za lijepljenje komada, 30 sekundi. Sipajte pileće zalihe i dušo. Dovedite kuhati, a zatim smanjite toplinu da se održi sporo vrenje. Na vrhu smjese od jabuka rasporedite piletinu. Cover poklopite i pirjajte dok ne omekša piletinu i dok umak malo ne porumeni isparava tokom 6 minuta.
- U međuvremenu, u drugoj velikoj tavi sa nelepljenjem premaz na srednje jakoj vatri, zagrejte preostalih 1 tbsp. l i 2 tsp maslinovo ulje. Dodajte beli luk i pržite, mešajući, dok zlatne boje, oko 30 sekundi.
- Dodajte stabljike brašna, soli i bibera. Pržiti mešajući dok ne omekša, 3 minuta. Zatim dodajte listove variva; Kuvajte, miješajući dok ne izblijede, oko 2 minute. Poslužite uz piletina i jabuke.
