Recept za prilog od prženih brusilica s klice Hranjive informacije po obroku: (4 ukupno) Kalorije 157, ukupna masnoća 10 g, zasićena masnoća 6 g, protein 4 g, ugljikohidrati 16 g., Vlakno 4 g, holesterol 25 mg, natrij 322 mg, šećer 6 г. 
The photojela: Antonis Achilleos Trajanje: 15 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 500 gr. Briseljski klice, nasjeckajte
- 4 kom šalotke, rezati duž malih klinova
- So i svježe mljevene paprike
- 5 žlica. l (75 gr.) Maslac
- 2 žlice. l jabukovo sirće
- 1/2 žlice. voda
- 1 kašika. l šećer
Recepti s sličnim sastojcima: Bruxelles klice, šalotka, jabukovo sirće
Priprema recepta:
- U tavi pržite maslac (2 kašike) na šalati od srednje temperature sa zatvorenim poklopcem, oko 3 min Začinite solju i biberom. Dodajte jabukovo sirće i kašiku kašika šećera, kuvati, miješajući, 2 min. Odgoda zdjelu.
- Pržite na maslacu (2 kašike) na srednjoj temperaturi Brisel klice, 5 minuta, posolite i popaprite svježe mljevena paprika. Dodajte kašiku putera i sipajte 1/2 Čl. vode, pirjajte 5 minuta. Dodajte pržene šalotke.
