Večera, koja se priprema za pola sata. Ovde Quesadilla nije lako predjelo i glavno jelo. Zahvaljujući jabukama, svidjet će vam se i hranjiva vrijednost jednog obroka: (4 ukupno) Kalorije 292, ukupno masti 5 g., zasićene masti npr., bjelančevine 21 g., ugljikohidrati 53 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Time: 30 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 8 cjelovitih žitarica (15 cm svaka)
- 1 kašika. l začinjena ili Dijonova senf
- 1 kašika. (110 gr.) Ribani nesoljeni švicarski sir
- 110 gr. nezaslađena vitka crna šuma, vrlo tanka nasjeckati
- 1/2 malog crvenog luka, isjeckanog na tanke kriške
- 1,5 tbsp. l jabukovo ulje bez šećera, plus za posluživanje (per želja)
- 2 male jabuke (crvene i zelene), isjeckane na tanke slamke
- Limunov sok i mljeveni cimet za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: tortilja, sušena šunka, Dijon senf, jabuke
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 90 ° C.
- 4 tortilje pospite sprejom za kuhanje (ili premažite maslinovim uljem ulje). Tortilje stavite na veliku namašćenu dasku za sjeckanje na dole. Podmažite senfom i pospite oko 1/2 sira. On stavite tanki sloj šunke, luk, dodajte malo bibera, a na vrhu je preostali sir.
- Jabučni maslac ravnomjerno rasporedite na preostale tortilje. Na tortilju stavite ulje od šunke sa šunkom i sirom (punjenje prema unutra), čvrsto pritisnite dok izrađujete upitnik.
- Zagrijte veliku tepsiju na lepljivoj temperaturi na umerenoj vatri. Stavite Quesadillu sa maslacem nagore i kuhajte oko 2 minute. dok ne porumeni, sve dok se sir ne počne topiti. Pospite vrh kulinarski sprej, preokrenite i kuhajte još 2-3 minute, do sekunde strana se neće smeđati i sir se neće rastopiti.
- Prebaciti u lim za pečenje i držati u rerni da se sačuva toplo. Ponovite s preostalim kolačima. na 4 kriške i rasporedite na tanjire. Jabuke promiješajte sa sokom limun i cimet po ukusu. Poslužite uz kriške jabuke.
