Imajući mirisnu gamu, sjajan sos od belog luka i limuna, uključuje začinjene i slatke note crvene ljute paprike i šalotke, sa Impresivne kozice Tyler Florence-a dobivene od лапши. 
Time: 40 мин.Težina: lako Serviranje: 4-6 recepata koriste odmjerene posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr oguljene kozice
- 450 gr uske rezanci “lingvine”
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslac
- 4 žlice. l maslinovo ulje plus za prskanje
- 1/2 žlice. suho bijelo vino
- 1/4 Art. sitno sjeckani listovi peršina
- 2 sitno sjeckane šalotke
- 2 mljevena režnja češnjaka
- Prstohvat ljute paprike, fakultativno
- Sol i mljeveni crni biber
- Sok 1 limun
Recepti sa sličnim sastojcima: škampi, pastu od jezika, rezanci, bijelo vino, peršun, šalotka, češnjak, pahuljice crvene paprike, limunov sok
Priprema recepta:
- Za tjesteninu stavite veliku tavu sa vode na šporet do ključanja. Kad ključa, dodajte nekoliko jela kašike soli i spuštaju rezanci. Promiješajte tako da se pasta ne lijepi do dna. Kad voda proključa, kuhajte otprilike 6-8 minuta. a ne do spremnosti. Zatim procijedite vodu.
- U velikoj tavi otopite 2 kašike. l (30 gr.) Kremasto ulje u 2 kašike. l maslinovo ulje na umerenoj vatri. Pržite oko 3-4 minuta. šalotka do prozirna beli luk i crvena paprika (ako se koriste).
- U šerpu stavite kozice, dodajte sol, biber i pržite, dok ne počnu ružičasto 2-3 minuta. Prebacite kozice iz tave i drži toplo.
- Ulijte vino, limunov sok u posudu i dovedite da prokuha. Dodajte 2 kašike. l (30 gr.) Maslaca i 2 žlice. l maslina. Kad se maslac istope, stavite kozice u tepsiju sa nasjeckani peršin i kuvana tjestenina. Zaključno, možete jelo začinite solju i biberom. Poprskajte malo maslinovog ulja služiti odmah.
