Napravite ukusnu i zdravu salatu koja se miješala kao prava superhrana, zalihe vitamina i neophodnih minerala. Na takve proizvodi uključuju kvinoju i klice maksimalna koncentracija i hranjive materije. Kuhan u salati kvinoja se meša sa klice rotkvice, klice brokule i svježe bilje, rotkvica i peteljka celer radi sočnosti. Sve to pomiješajte sa začinjenim preljevom od zrnastog senfa, limuna sokom i maslinovim uljem i pospite prženim soljenim sjemenkama. Pokazalo se da je salata vrlo zadovoljavajuća i može se poslužiti kao samo vegetarijansko jelo. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 45 minuta Težina: Laki porcije: 8
Recept:
Prokuhajte 1 kašiku. kvinoja kako je preporučeno na pakovanju; otpustite vilicom i ostavite da se ohladi. U velikoj posudi pomešajte 2 kašike. l senf sa 1/4 žlice. limunov sok i veliku prstohvat soli i crni biber; promiješajte 1/4 kašike. maslinovo ulje. Dodaj ohlađena quinoa, 120 gr. klice rotkvice, 55 gr. podrezane klice brokoli, 3/4 žlice. sjeckane rotkvice, 0,5 tbsp. sjeckani celer, 1/4 žlice. soljene sjemenke i pomiješajte u 2 kašike. l nasjeckani peršin i zeleni luk; mešati. Sol i biber po ukusu. Recepti sa sličnim sastojcima: quinoa žitarice, Sjemenke klice, radič, celer, sjemenke suncokreta
