Povrće na žaru i meso pune japansku heljdu rezanci od sočnosti, sočnosti, ljetnih ukusa i mirisa. Azijski dodir ove slasne salate dat će preljev od mješavine sojinog sosa, med, tamno sezamovo ulje i rižino sirće. Isto točenje goriva razmazani goveđi odrezak od sira prije prženja. Samo nekoliko minuta na roštilju, a on će biti spreman: zalijevanje usta, tost napolju i sočan iznutra. Crveni luk i tikvice također se peku na žaru odvojeno i zatim seckati i pomešati sa rezancima, začinskim biljem i Hranjive informacije po obroku: (4 ukupno) Kalorije 510, ukupna masnoća 18 g., Zasićene masti 4 g., Proteini 35 g., Ugljikohidrati 52 g., Vlakno 5 g, holesterol 74 mg, natrij 1080 mg, šećer 10 г. 
Time: 40min Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 200 gr. heljda soba rezanci
- 1 odrezak od bez kostiju, težak 0,5 kg. (približno 1 debljina vidi)
- 1/4 Art. rižino sirće
- 2 žlice. l soja sos
- 1 kašika. l začinjeni med
- 1 kašika kašike tamno sezamovo ulje
- 2 žlice. l biljno ulje
- 2 mala crvena luka, narezana na kolutiće debljine 1 vidi
- 2 male tikvice prerezane po dužini na pola
- 4 rotkvice, tanko narezane
- 1 kašika. svježi bosiljak i / ili sjeckani cilantro
Recepti sa sličnim sastojcima: rezanci, govedina, tikvice, rotkvice, soja sos, rižino sirće, bosiljak
Priprema recepta:
- Zagrejati roštilj na umjerenoj vatri. Donesite slanu vodu u velikoj loncu do vrenja. U velikoj posudi pomiješajte rižu sirćeta, sojin sos, med i sezamovo ulje. Pomiješajte povrće ulje. Sipati 2 kašike. l točenje goriva u maloj posudi.
- Dodajte rezance soba u kipuću vodu i kuhajte prema preporuka na ambalaži. Ocijedite i isperite rezance ispod hladna voda. Pospite odrezak solju i crnim biberom i namažite na sve strane odloženo 2 žlice. l dolijevanje goriva. Pospite crveni luk i tikvice 1/4 žlice soli i malo crnog bibera.
- Pržite odrezak dok se lagano ne skuva, 3-5 minuta sa svake strane; ostaviti da se ohladi 10 minuta. Grill crveni luk i tikvice, okrećući prema potrebi, dok ne omekšaju i nazdravljene marke, oko 6 minuta. Tanak biftek kriške protiv vlakana i lagano soli. Sjeckajte luk i tikvice.
- U posudu dodajte rezanci, luk, tikvice, rotkvice i zelje dolijevanje goriva; Iz mesa iscijedite sokove i izmiješajte. Rasporedite na tanjire i poslužite sa biftekom.
