Punjenje za ove sendviče napravljeno je od pilećih prsa pomiješanih sa luk, bosiljak i pehtrak i začinjeni sosom od jogurta. Piletina se prethodno kuha u zelenom čaju sa jasminom. Je daje mu neobičan ukus s kojim se zanimljivo kombinira zelje. Stavite pileću salatu na kriške hleba, dodajte svežu zelena salata i pospite hrskavim laticama badema. In Grčki jogurt od džema od maline poslužite u zasebnoj šolji. On je biće odličan desert nakon piletine, a gurmani se mogu širiti im top sendvič i uživajte u neobičnom kontrastu ukusa. Odličan dodatak sendviču biće takođe osvežavajući i hranjivi smoothie od jabuke s avokadom. Hranjiva vrijednost po porciji: (ukupno 4) Kalorije 580, ukupna masnoća 19 g., zasićene masnoće, proteini 38 g., Ugljikohidrati 66 g., Vlakna g., Holesterol mg., Natrij mg., šećer d. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 1 sat. 40 min Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Pileći sendviči
- 2 pileća prsa težine 170 gr. bez kostiju i bez kože isecite na male kockice veličine 1 griz
- 4 vrećice zelenog čaja s jasminom
- 1/3 Art. crveni luk na kockice
- 2 žlice. + 3 žlice. l obični nemasni jogurt
- 3 žlice. l majonez
- 2 žlice. l tanko narezani bosiljak
- 1 kašika. l sitno sjeckani perad
- 1,5 tsp bijeli balzamični sirće
- 2 žlice. l sjeckani bademi
- 8 kriški hljebnog pšeničnog hljeba
- 1 kašika. zelena salata
- 1/4 Art. marmelada od maline
Jabučni smoothie sa avokadom
- 1 kašika. sok od jabuke
- 2 kašike kašike svježe cijeđen sok od limete
- 6 grančica svježeg lišća bosiljka ili metvice
- 2 Granny Smith jabuke, oguljene i jezgre i sjeckani
- 1 zreli Hasov avokado, oguljen
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, zeleni čaj, Avokado, sok od jabuke, sok limete, balzamični sirće, pehtragon, bosiljak, menta, bijeli hljeb, zelena salata, bademi
Priprema recepta:
- Pileća salata.U velikoj loncu prokuhajte Čl. voda. Ugasite vatru, stavite vrećice čaja u vodu i insistirati 5 minuta.
- Izvadite vrećice čaja i dovedite čaj do vrenja. Intervenirati 0,5 tsp sol i piletina. Pokrijte, smanjite toplinu na minimalno i kuhajte dok se potpuno ne skuva, oko 7 minuta. Odvod tečnost i prebacite piletinu u malu posudu da se ohladi do sobna temperatura.
- Kombinirajte luk u velikoj posudi, 3 kašike. l jogurt, majonez, bosiljka, estragona, sirćeta i 0,5 kašike kašike. soli. Umiješajte ohlađenu piletinu poklopite i stavite u hladnjak najmanje 1 sat do svi ukusi i arome pomiješani. Salata se može pripremiti unaprijed i Čuvajte 1 dan u frižideru.
- U suvoj tavi na srednje jakoj vatri, neprestano mešajući, tostirati bademe do zlatno smeđe boje, 3-4 minuta.
- Položite piletinu na četiri kriške hleba. Pospite po vrhu svaku porciju tostiranih badema, dodajte salati i pokriti preostalim kriškama hleba. Izrežite sendviče na pola.
- Smoothie.U blenderu izmiješajte sok od jabuke, 1 kašiku. ledeni sok limete, bosiljak, jabuke i avokado i nasjeckajte dok ne postanu glatke konzistentnost. Ravnomjerno sipati u četiri čaše.
- Svaki sendvič poslužite sa čašom smoothie-a i 0,5 kašike kašike. Grčki jogurt sa 1 kašikom. l marmelada od maline.