Ovo je uistinu italijansko-engleski hibrid: syllabab – potpuno englesko jelo, mada alkohol ga čini krajnje pravim Italijanski. Izgubljeni kolačići Amarettija to izgledaju natopljenu spužvastu tortu i mekanu kremu. I vrlo ukusno kuhanje traje bukvalno nekoliko minuta. Ovaj desert možete stavite na stol ne samo za praznik, već i kad god poželite kompletna večera s aplombom. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 5 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/3 Art. Amaretto liker
- 2 žlice. l šećer
- 1 kašika. l limunov sok
- 1 kašika. masna krema
- 1 paket (225 gr.) Amaretti kolačići (mekani badem Makarunov)
Recepti sa sličnim sastojcima: amaretto liker, limunov sok, bademi kolačići, šlag
Priprema recepta:
- Sipajte Amaretto u posudu, dodajte šećer, limunov sok i mešati. Sipajte u kremu i umutite smesu dok ne dobije zgušnjava, ne postaje mekan i veličanstven.
- U svakoj od 4 čaše, izmrvite 2 Amaretti kolačića (oni treba uzeti oko 2/3 žlice.) Položite vrh kolačića čaše silababa, izgnječite još 1-2 kolačića i pospite ih površina deserta sa zlatnim mrvicama. Poslužite sa ostalim kolačiće.
