Špagete s rižom – detaljan recept za kuhanje. jedna porcija: (ukupno 4) Kalorije 284, ukupno masti 9 g., zasićeno masti 2 g, bjelančevine 7 g, ugljikohidrati 46 g, vlakna 4 g, holesterol 8 мг., натрий 685 мг., сахар 16 г. The photojela: Antonis Achilleos Trajanje: 24 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. zdrobljene špagete
- 1 kašika. riža basmati ili riža dugog zrna
- 1/2 žlice. sjeckani luk
- 1/2 žlice. narezani bademi
- 1/2 žlice. sjeckani datumi
- Isječak svježe mljevenog paprika (klinčića)
- Maslac za kuhanje
- 2 žlice. pileći juha
- Sjeckani peršin posipajte sokom
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina od špageta, riža dugog zrna, riža basmati, riža, peršun, luk, orasi, bademi, datulje, sveži začin
Priprema recepta:
- U tavi sa debelim dnom pržite špagete na maslacu, 2 minuta Dodajte luk, pržite 1 min. Dodajte rižu, začinite solju i klinčiće, pržite, miješajući, 2 min juha, poklopite i dovedite do vrenja, a zatim kuhajte rižu i špagete 15 minuta Na kraju kuhanja dodajte bademe i datulje pržene u zasebnoj tavi na maslacu. Posudu posolite po ukusu i pospite peršinom.