Najlakši način za kuhanje jela u azijskom stilu je pržite povrće i meso koristeći striptiz tehniku kada je glavna sastojci se isjeckaju na tanke trakice i brzo se prže sa začini u vrućoj tavi. Da biste vam olakšali mršavljenje nasjeckajte svinjetinu, prethodno je odložite nekoliko minuta zamrzivač. Zatim zasebno pržite trakice od mesa i zeleni grah i sve kombinirati u začinjeno-slatko i ljepljivo Azijski umak koji će vaše jelo prekriti sjajem i daju mu egzotičan ukus. Poslužite svinjetinu i pržite pasulj sa mirisnim pirinčem jasmina, preliven svježim biljem. vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 700, ukupna masnoća 21 g., zasićene masti, proteini 45 g, ugljikohidrati 79 g, vlakna g, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 40 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,7 kg svinjski odrezak bez kostiju od listića ili ramena
- 1,5 tbsp. jasmin pirinač opran
- Koštica limuna, snimljena u širokim prugama ljuštura povrća
- 1/4 Art. biljno ulje
- 450 gr zeleni grah, sječen i isečen na pola
- 2 režnja češnjaka, sitno sjeckana
- Pola crvene mahune jabuka, oguljene i na kockice
- 1 kašika. l naribani oguljeni korijen đumbira
- 1/3 Art. smeđi šećer
- 1 kašika. l riblji umak
- Sjeckani svježi cilantro i / ili metvica za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: svinjetina, jasmin riža, pasulj čili, jalapenos, korijen đumbira, smeđi šećer, sos riba, menta
Priprema recepta:
- Svinjetinu stavite u zamrzivač dok kuhate rižu. Sipajte rižu u srednje veliku posudu i dodajte 2 kašike. voda limunova korica i 0,5 kašika kašike. soli. Donesite kuhati. Razmjena zatim poklopite i smanjite toplinu na minimum. Kuhajte rižu dok upije se sva voda, otprilike 10 minuta. Ugasite šporet i pustite rižu stajati 10 minuta. Zatim je otpustite vilicom.
- U međuvremenu, svinjetinu narežite na trake veličine 4×1 cm. So i biber. U velikoj tepsiji sa nelepljivim na jakoj temperaturi zagrejte 2 kašike. l biljno ulje tako da to bilo je jako vruće. U tavu stavite polovinu svinjskih traka i pržite do zlatno smeđe boje oko 2 minute sa svake strane. Prebacite u veću posudu i isto ponovite s preostalim svinjetina.
- U tavu dodajte još 1 kašiku. l biljno ulje i toplota na srednjoj toploti. Dodajte pasulj, 1/4 kašike soka. soli i 1/3 kašike. voda. Kuvajte, miješajući, dok voda ne ispari i pasulj počinje da se prži, otprilike 6 minuta. Prebaci na svinjetinu.
- U tavu dodajte preostalih 1 kašiku. l biljno ulje belog luka, jalapenosa i đumbira i pržite, mešajući, dok ne poprime zlatnu boju boje, 1 minut. Dodajte smeđi šećer, riblji sos i 1/4 kašike. voda; Kuhajte dok se sos ne zgusne i prokuha, 1-2 minuta. U sos dodajte svinjetinu i pasulj i mešajte oko 1 minutu sve prekrijte glazurama; posolite. Poslužite pržiti rižu, posuto cilantrom i / ili mentom.
